地方标准《企业生产油炸蔬菜类制品许可条件审查细则》由云南省质量技术监督局归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。

主要起草单位 云南省产品质量监督检验研究院 、国家热带农副产品质量监督检验中心 。

主要起草人 李波 、祝红昆 、牛华 、张学忠 、李军明 、于国忠 。

备案号：38006-2013。

备案公告： 2013年第7号 。

本标准规定了油炸蔬菜类制品的术语和定义、产品分类和申证单元、生产许可条件审查、生产许可检验。本标准适用于企业申请使用以食用菌、蔬菜为主要原料，经油炸或油渍等工艺加工而成的油炸蔬菜类制品生产条件的审查及其产品生产许可的检验。