地方标准《草生食用菌安全生产技术规范》由福建省农业厅归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。

主要起草单位 福建省食用菌技术推广总站 、福建省农业科学院食用菌研究所 。

主要起草人 卢政辉 、黄志龙 、廖剑华 、林衍铨 、蔡丹凤 、肖淑霞 、陈丹红 、谢宝贵 、王泽生 、杨淑云 。

备案号：34430-2012。

备案公告： 2012年第8号 。

本标准规定了草生食用菌安全生产的基本要求，包括质量安全要求、栽培场所要求、投入品要求、栽培管理、病虫害防控、采收与生产记录等。 本标准适用于自然季节下双孢蘑菇、巴西蘑菇、鸡腿菇等3种草生食用菌的安全生产,其它草生食用菌可以借鉴。