地方标准《非物质文化遗产 嵌字豆糖制作工艺规程》由黄山市市场监督管理局归口上报,主管部门为黄山市市场监督管理局。
主要起草单位 祁门县徽乡缘食品有限公司 、祁门县徽遗坊食品有限公司 、祁门县阊江食品厂 、祁门县市场监督管理局 。
主要起草人 李兰 、汪镇华 、桂诗著 、郑胜军 。
备案号:116714-2024。
适用于嵌字豆糖的制作