地方标准《香蕉粉加工技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。

主要起草单位 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 。

主要起草人 张雅媛 、周葵 、游向荣 、卫萍 、王颖 、李明娟 。

备案号：110780-2024。

适用于在广西壮族自治区行政区域内香蕉粉的加工。