地方标准《浓香型白酒企业酿酒车间管理指南》由亳州市经济和信息化局归口上报，主管部门为亳州市市场监督管理局。

主要起草单位 安徽古井贡酒股份有限公司 、安徽瑞思威尔科技有限公司 、安徽润安信科科技有限公司 、亳州市产品质量监督检验所 、安徽双轮酒业有限责任公司 。

主要起草人 曹润洁 、秦黎明 、黄萍 、杨恩贺 、高飞 、马叶胜 、马金同 、何宏魁 、孙丽 、董婉婉 、李静心 。

备案号：108467-2024。