地方标准《商业餐饮制止经营浪费服务规范》，主管部门为盐城市市场监督管理局。

主要起草单位 响水县市场监督管理局 、响水县餐饮行业商会 。

主要起草人 周立军 、孙熙涵 、许红波 、邱长兵 、高兵华 、汪海涛 。

备案号：104308-2023。

本文件界定了商业餐饮制止浪费经营服务的术语和定义，规定了基本要求、经营服务要求、行业自查、行业培训及自律提升。本文件适用于商业餐饮制止浪费的经营户服务规范（非商业性的集中用餐单位亦可参照执行）。