地方标准《太子豆腐传统工艺加工技术规范》由黄石市阳新太子豆腐产业协会归口上报,主管部门为黄石市市场监督管理局。
主要起草单位 黄石市阳新太子豆腐产业协会 、黄石新诚农业发展有限公司 、黄石市食品药品检验检测中心 、黄石市信息与标准化所 。
主要起草人 黄林平 、徐剑锋 、郭雪海 、汪文彬 、向守权 、李建平 、徐志国 、徐高祥 、费丹 、徐勋波 、徐军 。
备案号:102976-2023。
地理标志证明商标管理部门批准保护的地理标志证明商标太子豆腐的传统工艺加工