地方标准《工夫红茶加工技术规程》由省农业农村厅归口上报,主管部门为江西省市场监督管理局。
主要起草单位 江西省经济作物研究所 、华中农业大学园艺林学学院 、中国农业科学院茶叶研究所 、江西省浮红茶业有限公司 、江西河口红茶实业有限责任公司 。
备案号:100814-2023。