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王加启
( 国家标准委农业食品部 )
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王加启 委员会：SWG25, TC274 |
| 从事专业 | 奶产品质量安全研究, 奶牛营养与牛奶质量 |
| 专业特长 | 揭示我国奶牛养殖中乳脂肪和乳蛋白偏低的内在机理，创建提高乳脂肪和乳蛋白的奶牛营养调控关键技术，突破了制约奶牛生产优质乳的技术瓶颈；构建我国奶产品质量安全风险评估与营养品质评价数据库，提出优质奶产自本土奶的科学理念，为我国奶业由数量型增长向安全优质转型升级提供了强有力技术支撑。, 长期从事奶牛营养与牛奶质量安全的标准研究，系统阐明牛奶重要营养品质形成的机理和营养指标 ，构建我国奶产品质量安全风险评估与营养品质评价数据库，为提？高我国奶及奶制品安全水平和营养品质发挥了重要技术支撑作用。？ |
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