负责专业范围为奶产品质量安全研究。
擅长专业为长期从事奶牛营养与牛奶质量安全的标准研究，系统阐明牛奶重要营养品质形成的机理和营养指标 ，构建我国奶产品质量安全风险评估与营养品质评价数据库，为提？高我国奶及奶制品安全水平和营养品质发挥了重要技术支撑作用。？。
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