行业标准《枣粉》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 、好想你健康食品股份有限公司 、临沂大学 、南京泽朗生物科技有限公司 、新疆格麦迪酒业股份有限公司 、全国供销合作总社济南果蔬华德公司 、山东省果树研究所 。

主要起草人 张明 、马超 、石勇 、于霞 、吴茂玉 、和法涛 、刘云国 、宋烨 、赵岩 、孟晓峰 、初乐 、石训 、石兵 、刘东锋 、王崇队 、陈霞 、张琼 。

备案号：84696-2022。

备案公告： 2022年第1号 。

本文件适用于以红枣、红枣汁、红枣浆或其它红枣制品为主要原料加工而成的枣粉产品。