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生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法

行业标准-NY 农业 推荐性 现行

行业标准《生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法》，主管部门为农业农村部。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止

基础信息

标准号
NY/T 801-2004
发布日期
2004-04-16
实施日期
2004-06-01
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.050
67 食品技术
67.050 食品试验和分析的一般方法
主管部门
农业农村部
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：79748-2021。

备案公告： 2021年第1号 。

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