行业标准《年糕》由工业和信息化部归口上报,主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位 中国商业联合会标准中心 、宁波义茂食品有限公司等 。
主要起草人 余军 、杨启良等 。
备案号:25384-2009。