行业标准《大豆肽粉》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、山东中食都庆生物技术有限公司等 。
主要起草人 易维华 、陈岩等 。
备案号：14333-2004。
全国标准信息公共服务平台
