行业标准《无公害食品 牛蛙养殖技术规范》由全国水产标准化技术委员会归口上报,主管部门为农业部。
主要起草单位 中国水产科学研究院长江水产研究所 、湖南农业大学等 。
主要起草人 何力 、王晓清等 。
备案号:13055-2004。