行业标准《甘薯(地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯)》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 商业部粮食储运局检验处 。
主要起草人 哈俊山 。
备案号:13420-2004。