地方标准《连城红心地瓜干标准综合体 鲜甘薯》，主管部门为福建省质量技术监督局。
主要起草单位 连城县农业局 。
主要起草人 罗克昌 、吴振新 。
备案号：12164-2002。
本标准规定连城红心地瓜干原料鲜甘薯的分级、质量要求，检验方法、检验规则、贮藏。 本标准适用于加工连城红心地瓜干原料鲜甘薯。
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