行业标准《黄皮》由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业部。
主要起草单位 农业部食品质量监督检验中心 、农业部热带农产品质检中心 。
主要起草人 黄和 、程雪梅等 。
备案号：13333-2004。
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