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行业标准《无公害食品酸牛奶》由农业部归口上报，主管部门为农业部。

主要起草单位农业部乳产品质量监督检验中心、农业部奶类项目办公室。

主要起草人王金华、张宗城等。

目录

标准状态

基础信息

标准号: NY 5142-2002
发布日期: 2002-07-25
实施日期: 2002-09-01

中国标准分类号

X16

国际标准分类号

67.100.10

67 食品技术

67.100 奶和奶制品

67.100.10 奶及加工奶产品

归口单位

主管部门

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：13040-2004。

起草单位

农业部乳产品质量监督检验中心

农业部奶类项目办公室

起草人

张宗城

相近标准(计划)

DB41/T 495-2007 无公害食品酸牛奶生产技术规范

NY 5171-2002 无公害食品海蜇

NY 5166-2002 无公害食品鳜

NY 5168-2002 无公害食品黄鳝

NY 5173-2002 无公害食品荔枝

NY 5160-2002 无公害食品虹鳟

NY 5134-2002 无公害食品蜂蜜

NY 5143-2002 无公害食品皮蛋

NY 5091-2002 无公害食品芹菜

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