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行业标准《姜》由商业部归口上报,主管部门为商业部

主要起草单位 山东省商务厅蔬菜副食品管理处

主要起草人 曲曰楼

目录

标准状态

基础信息

标准号
SB/T 10160-1993
发布日期
1993-03-23
实施日期
1993-10-01
中国标准分类号
B36
国际标准分类号
67.220
67 食品技术
67.220 香料和调料、食品添加剂
归口单位
商业部
主管部门
商业部
行业分类

备案信息

备案号:0054-1993。

适用范围

本标准适用于鲜食生姜的收购、贮藏、运输、销售。

起草单位

起草人

曲曰楼

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