行业标准《食用调和油》由国内贸易部商办工业司归口上报，主管部门为国内贸易部。
主要起草单位 国内贸易部西安油脂科学研究设计院 。
主要起草人 谢阶平 、鲍元奇 、孟桔 。
备案号：1928-1998。
本标准规定了食用调和油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存等要求。
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