行业标准《早餐经营规范》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位 中国烹饪协会 。
主要起草人 杨柳 、彭克泉等 。
备案号：23380-2008。
本标准适用于早餐店、早餐亭、早餐车、早餐经营供应单位、食品供应商。
全国标准信息公共服务平台
