行业标准《可可脂》由国内贸易部归口上报，主管部门为国内贸易部。
主要起草单位
上海市粮食科学研究所
。
主要起草人
罗丁
、黎燕斌等
。
标准状态
基础信息
- 标准号
- SB/T 10210-1994
- 发布日期
- 1994-06-27
- 实施日期
-
1994-12-01
- 中国标准分类号
- X50
- 国际标准分类号
-
67.140
- 归口单位
- 国内贸易部
- 主管部门
- 国内贸易部
- 行业分类
- 无
备案信息
备案号：0065-1996。
适用范围
本标准适用于以纯可可豆为原料经筛选、焙炒、磨浆、机榨而成的可可脂。
起草单位
起草人
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