行业标准《天然肠衣加工技术规程》由全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国肉类协会 、上海耐恰尔肠衣有限公司 、丰润生物科技股份有限公司 、抚顺新星肠衣有限公司 、宜昌丰润生物科技有限公司 、黑龙江远光肠衣有限公司 、顺平县倬宇肠衣食品有限公司 、东北农业大学 、山东农业大学 、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 。

主要起草人 刘蕾 、林佳 、何臻俊 、李英刚 、王玉忠 、王泽江 、霍志刚 、刘骞 、马保社 、石倬宇 、张一敏 、张原飞 、刘莎 、李陶 、李建华 、王昱 、夏佳慧 、于杨杨 、解辉 。

备案号：99680-2025。

备案公告： 2025年第5号 。