《营养强化小麦粉》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和储备局。
虽然国际上已有“营养强化小麦粉”的相关标准法规,但是各国强化的营养素的种类各不相同,制定“营养强化小麦粉”外文版,有助于促进我国营养强化小麦粉产品更好地“走出去”。