《营养强化小麦粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
虽然国际上已有“营养强化小麦粉”的相关标准法规，但是各国强化的营养素的种类各不相同，制定“营养强化小麦粉”外文版，有助于促进我国营养强化小麦粉产品更好地“走出去”。
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