国家标准《红茶 第2部分：工夫红茶》 由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 、福建新坦洋集团股份有限公司 、福建农林大学 、国家茶叶质量监督检验中心 、四川农业大学 、湖南省茶业集团股份有限公司 、四川省茶业集团股份有限公司 、宁德市产品质量检验所 、江西井冈红茶业有限公司 、福建省华茗茶叶研究所 、中茶湖南安化第一茶厂有限公司 、大不同集团有限公司 、杭州艺福堂茶业有限公司 、中国茶叶流通协会 。

主要起草人 翁昆 、张锦华 、赵玉香 、孙威江 、林影 、张亚丽 、周卫龙 、齐桂年 、尹钟 、蔡红兵 、王兴进 、唐潮 、董青华 、姚呈祥 、苏锦平 、李晓军 、朱仲海 。

本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 3720:2011。

采标中文名称:红茶 定义及基本要求。