国家标准计划《糖果术语》由 TC375（全国糖果和巧克力标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 石狮黎祥食品有限公司 、上海金丝猴食品股份有限公司 、晋江奇峰食品有限公司 、东莞徐记食品有限公司 、北京康贝尔食品有限责任公司 、旺旺集团 、福建雅客食品有限公司 、中国食品有限公司 、箭牌糖果（中国）有限公司 、玛氏食品(中国)有限公司 、雀巢（中国）有限公司 。

主要起草人 丁绍辉 、翁延俊 、楚朝阳 、林景昌 、马浩等 。