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国家标准计划《畜禽屠宰操作规程 生猪《第1号修改单》》由 TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部。 拟实施日期:2019-10-01。

主要起草单位 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)

目录

项目进度

修订了以下标准

GB/T 17236-2008 (全部代替)

生猪屠宰操作规程
当前标准计划

已终止

畜禽屠宰操作规程 生猪《第1号修改单》

基础信息

制修订
修订
项目周期
12个月
标准类别
方法
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位
全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门
农业农村部

起草单位

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