国家标准计划《食品中蛋白质的测定》由 ()归口 ,主管部门为国家卫生健康委。
主要起草单位 中国疾病控制中心等 。
GB/T 5009.5-1985 (全部代替)
20032009-T-361 已发布
GB/T 5009.5-2003