国家标准计划《冷却猪肉加工技术要求》由
322(商务部)归口
,主管部门为商务部。
主要起草单位
国家国内贸易局屠宰技术监定中心等
。
主要起草人
张新玲
、王永林等
。
项目进度
当前标准计划
20010689-T-601
已发布
冷却猪肉加工技术要求
基础信息
- 计划号
- 20010689-T-601
- 制修订
-
制定
- 项目周期
-
72个月
- 下达日期
- 2005-12-14
- 标准类别
- 管理
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
-
67.120.01
| 67 食品技术 |
| 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 |
| 67.120.01 动物制品综合 |
- 归口单位
- 商务部
- 执行单位
- 商务部
- 主管部门
- 商务部
起草单位
起草人
相近标准(计划)