国家标准《大豆油》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 国家粮食局科学研究院 、国家粮食局标准质量中心 、九三粮油工业集团有限公司 、中粮食品营销有限公司 、中粮北海粮油工业（天津）有限公司 、山东鲁花集团有限公司 、中纺粮油进出口有限责任公司 、厦门中盛粮油集团有限公司 。

主要起草人 龙伶俐 、薛雅琳 、史永革 、陈刚 、郝克非 、宫旭洲 、李玥 、张东 、张艳 、慕容政 、黄金安 。