国家标准《乌龙茶 第1部分：基本要求》 由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 国家茶叶质量监督检验中心（福建） 、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 、福建农林大学 、福建八马茶业有限公司 、安溪茶厂有限公司等 。

主要起草人 杨乙强 、林锻炼 、翁昆 、孙威江 、陈磊等 。