国家标准《畜禽肉冷链运输管理技术规范》 由322(商务部)归口 ,主管部门为商务部。
主要起草单位 全国城市农贸中心联合会 、大连熟食品交易中心 、江苏雨润食品产业集团有限公司 。
主要起草人 马增俊 、侯仰标 、纳绍平 、刘旭波 、闵成军 。
GB/T 28640-2012 现行