国家标准《稻谷》 由449（国家粮食和储备局）归口，委托TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 。

主要起草单位 国家粮食局标准质量中心 、湖北省粮食局 、江苏省粮食局等 。

主要起草人 杜政 、唐瑞明 、龙伶俐等 。