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威士忌

Whisky
国家标准 推荐性 废止

国家标准《威士忌》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究所 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止
代替了以下标准

GB/T 11857-1989 （全部代替）

当前标准

GB/T 11857-2000 废止

威士忌
被以下标准替代

GB/T 11857-2008 （全部代替）

威士忌

基础信息

标准号
GB/T 11857-2000
发布日期
2000-08-14
实施日期
2001-03-01
废止日期
2009-06-01
标准类别
产品
中国标准分类号
X61
国际标准分类号
67.160.10
67 食品技术
67.160 饮料
67.160.10 酒精饮料
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会
执行单位
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门
国家标准委

起草单位

中国食品发酵工业研究所

相近标准(计划)

20205034-T-607  烈性酒质量要求 第1部分：威士忌
GB/T 11857-2008  威士忌
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