注册

鲜、冻肉生产良好操作规范

The specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing
国家标准 推荐性 废止

国家标准《鲜、冻肉生产良好操作规范》 由326（农业农村部）归口 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 商务部屠宰技术鉴定中心 。

主要起草人 王贵际 、龚海岩 、赵箭 、张萍萍 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止
当前标准

GB/T 20575-2006 废止

鲜、冻肉生产良好操作规范
被以下标准替代

GB/T 20575-2019 （全部代替）

鲜、冻肉生产良好操作规范

基础信息

标准号
GB/T 20575-2006
发布日期
2006-09-14
实施日期
2007-01-01
废止日期
2019-10-01
上次复审日期
2016-12-31
上次复审结论
协调
标准类别
管理
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.120.01
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.01 动物制品综合
归口单位
农业农村部
执行单位
农业农村部
主管部门
农业农村部

起草单位

商务部屠宰技术鉴定中心

起草人

王贵际
龚海岩
赵箭
张萍萍

相近标准(计划)

GB/T 20575-2019  鲜、冻肉生产良好操作规范
SN/T 5599-2023  进境鲜冻肉类产品名称规范
NY/T 1681-2009  木薯生产良好操作规范（GAP）
NY/T 1682-2009  椰纤果生产良好操作规范
GB/T 35819-2018  天然橡胶生产良好操作规范
SB/T 10678-2012  主食冷链配送良好操作规范
NY/T 4272-2023  畜禽屠宰良好操作规范 兔
SB/T 10829-2012  豆制品企业良好操作规范
SB/T 10428-2007  初级生鲜食品配送良好操作规范
SC/T 3033-2016  养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
  • 版权所有 侵权必究
  • 主管：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
  • 主办：国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
  • 技术支持：北京中标赛宇科技有限公司
  • 支持电话：010-82261036
  • 备案号：京ICP备18022388号-1
查看文本