国家标准《高粱》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 辽宁省粮油检验监测所 、辽宁省粮食科学研究所 。

主要起草人 董殿文 、刘继明 、常智发 、郭桂金 、贾舒丽 。