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国家标准《鲜食葡萄冷藏技术》由442（中华全国供销合作总社）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位中华全国供销合作总社济南果品研究院。

主要起草人徐新明、冯建华等。

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 16862-1997 （全部代替）

鲜食葡萄冷藏技术

当前标准

GB/T 16862-2008 现行

鲜食葡萄冷藏技术

基础信息

标准号: GB/T 16862-2008
发布日期: 2008-08-07
实施日期: 2008-12-01
全部代替标准: GB/T 16862-1997

标准类别

管理

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080.01

67 食品技术

67.080 水果、蔬菜及其制品

67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

归口单位

中华全国供销合作总社

执行单位

中华全国供销合作总社

主管部门

中华全国供销合作总社

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究院

起草人

徐新明

相近标准(计划)

DB45/T 1161-2015 鲜食冬葡萄冷藏保鲜技术规范

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20112145-T-442 农产品等级规格鲜食葡萄

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NY/T 1986-2011 冷藏葡萄

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NY 5086-2002 无公害食品鲜食葡萄

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