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国家标准《淀粉水解产品含水量测定方法》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位上海淀粉技术研究所。

目录

标准状态

当前标准

GB/T 12100-1989 废止

淀粉水解产品含水量测定方法

被以下标准替代

GB/T 22428.2-2008 （全部代替）

淀粉水解产品含水量测定

基础信息

标准号: GB/T 12100-1989
发布日期: 1989-12-29
实施日期: 1990-08-01
废止日期: 2009-03-01

标准类别

方法

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.180.20

67 食品技术

67.180 糖、糖制品、淀粉

67.180.20 淀粉及衍生制品

归口单位

中国商业联合会

执行单位

中国商业联合会

主管部门

中国商业联合会

采标情况

本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 5381:1983。

采标中文名称:。

起草单位

上海淀粉技术研究所

相近标准(计划)

GB/T 22428.2-2008 淀粉水解产品含水量测定

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