国家标准计划《可可豆 抽样》由 TC557（全国经济林产品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家林草局。

主要起草单位 华测检测认证集团股份有限公司 、不二（中国）投资有限公司 、中国商业联合会 、无锡华东可可食品股份有限公司 、浙江启利兴光可可制品股份有限公司 、中国热带农业科学院香料饮料研究 、百乐嘉利宝（苏州）可可有限公司 、玛氏箭牌糖果（中国）有限公司 、上海可可琳纳科技有限公司 、微谱北方检测认证（山东）有限公司 、苏州艾玛食品工业有限公司 、库德士巧克力（苏州）有限公司 、中国焙烤食品糖制品工业协会 。

主要起草人 蔡金 、管鲁豫 、刘振宇 、靳晓蕾 、朱志迪 、俞佳柄 、初众 、张春艳 、王萌 、丁辉煌 、李慧 、丁凯 、杨道明 、张斌 、魏立立 、刘涛 、赖淑芬 。

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 2292:2017。

采标中文名称:可可豆 抽样。