国家标准《动植物油脂 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 国家粮食和物资储备局标准质量中心 、北京林业大学 、中粮营养健康研究院有限公司 、国家粮食和物资储备局科学研究院 、安徽省粮油产品质量监督检测站 、黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心 、广西壮族自治区粮油质量检验中心 、内蒙古自治区粮油标准质量监测中心 、南京财经大学 、武汉轻工大学 。

主要起草人 魏铭 、朱保庆 、张瑜 、郑家英 、付玉杰 、汪啸天 、郭玉婷 、刘卓 、孙长坡 、初柏君 、王翔宇 、谢刚 、王媛媛 、季澜洋 、徐春峰 、伍先绍 、李曙光 、叶金 、李丽 、毛永荣 、韩煜晖 、郝景波 、韦云莹 、李建平 、袁建 、李光磊 、高盼 。

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 23942:2022。

采标中文名称:特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法（RP-HPLC）。