国家标准计划《曲酸》由 TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 。
GB/T 23534-2009 (全部代替)
20254916-T-469 正在起草