国家标准计划《鲜食葡萄冷藏技术》由 442（中华全国供销合作总社）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 、天津市农业科学院 、浙江大学 、山东省农业科学院 、新疆农业科学院 、河北省农林科学院 、山东省果树研究所 。