国家标准计划《糌粑》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。 拟实施日期：发布后6个月正式实施。

主要起草单位 西藏自治区粮食局粮油中心化验室 、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 、国家粮食和物资储备局科学研究院 、青海省粮油检测防治所 、甘肃省粮油质量监督检验所 、四川省粮食质量监测中心 、云南省粮油科学研究院（云南省粮油产品质量监督检验测试中心） 、中国标准化研究院 、西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所 、西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所 、西藏自治区标准化研究所 、中储粮（四川）质检中心有限公司 、堆龙古荣巴热糌粑有限公司 、西藏智农实业有限责任公司 。

主要起草人 白玛卓玛 、佘永新 、张福要 、刘建垒 、蒋朋丽 、段晓亮 、李沛青 、梁毅 、陈启龙 、郭颖 、席兴军 、张唐伟 、轩春江 、张玉红 、扎西曲宗 、梅朵卓嘎 、王婷 、荆晓萱 、王淼 、祁占林 、林丹 、张翊 、周力耕 、和霁恬 、郭佳伟 、次仁德吉 、尹小庆 、石维彬 、丁云杰 、滕晓宇 、孙若豪 、李静静 、刘梦颖 、薛毅 、乔杨波 、呼小鹏 、强巴旺姆 、索朗巴珠 。