地方标准《节约餐饮经营管理规范》由安徽省商务厅归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。
主要起草单位 黄山一楼食业集团有限公司 、安徽省质量和标准化研究院 、安徽省餐饮行业协会 、同庆楼餐饮股份有限公司 、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司 、安徽天鹅湖大酒店有限公司 、安徽省产品质量监督检验研究院 、芜湖市鸠江饭店有限公司 、安徽省美食艺术协会 、安徽新如尔标准化技术服务有限公司 、马鞍山市食品药品安全检查中心 、黄山风景区管委会综合执法局 、合肥工业大学 、黄山学院 。
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