地方标准《酸枣仁采收加工技术规程》，主管部门为承德市市场监督管理局。

主要起草单位 承德医学院 、承德市农业经济作物管理站 。

主要起草人 赵春颖 、王英俊 、赵红玲 、张天也 、李忠思 、冯丽肖 、李云峰 、李颖哲 、王燕 、张宏伟 、盖彦华 、潘金龙 、李平 、谭文文 。

备案号：95191-2023。

本文件适用于酸枣的采收和酸枣仁产地初加工、产品分级