地方标准《新型冠状病毒肺炎疫情防控 集中隔离医学观察场所餐饮管理规范 第1部分：供餐制作》由杭州市市场监督管理局归口上报，主管部门为杭州市市场监督管理局。

主要起草单位 杭州市标准化学会 、杭州市标准化研究院 、北京国标联合认证有限公司杭州分公司 、杭州高新技术产业开发区（滨江）市场监督管理局 。

主要起草人 林霄 、周佳 、朱顺达 、马东伟 、许燕君 、王金超 、张波 、余泉 、褚晓敏 、郑伏 、左爱兵 、吴振华 、周莎 、姚芳 、陈璐 、张晶 、吴元阵 、林兵 。

备案号：88062-2022。