地方标准《山葵生产技术规程》由四川省农业农村厅归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。

主要起草单位 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 、四川省农业科学院分析测试中心 、四川省农产品质量安全中心 、凉山绿野山葵有限公司 、广元市玺府生物科技有限公司 。

主要起草人 杨晓凤 、陈龙飞 、尹全 、张富丽 、雷绍荣 、钟攀 、张寅 、丁力 、任三军 、韩登玲 、李茂霖 。

备案号：82852-2021。

本文件规定了山葵的术语和定义、产地环境、生产技术和采收要求。 本文件适用于四川省山葵生产。