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郑州烹饪技艺 第6部分：红烧大鱼头

地方标准-郑州 推荐性 现行

地方标准《郑州烹饪技艺 第6部分：红烧大鱼头》，主管部门为郑州市市场监督管理局。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止

基础信息

标准号
DB4101/T 16.6—2020
发布日期
2020-12-30
实施日期
2021-03-30
中国标准分类号
X 10
国际标准分类号
67.020
67 食品技术
67.020 食品工艺
主管部门
郑州市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业

备案信息

备案号：78502-2021。

备案公告： 2021年第1号 。

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