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技术委员会
郑州烹饪技艺 第1部分:糖醋软熘黄河鲤鱼带焙面
地方标准-郑州
推荐性
现行
地方标准《郑州烹饪技艺 第1部分:糖醋软熘黄河鲤鱼带焙面》,主管部门为
郑州市市场监督管理局
。
目录
标准状态
发布
于 2020-12-30
实施
于 2021-03-30
废止
基础信息
标准号
DB4101/T 16.1—2020
发布日期
2020-12-30
实施日期
2021-03-30
中国标准分类号
X 10
国际标准分类号
67.020
67 食品技术
67.020 食品工艺
主管部门
郑州市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业
备案信息
备案号:78497-2021。
备案公告:
2021年第1号
。
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